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大世界国际娱乐,糖尿病人吃多少血糖不高?教您最简单算法!

浏览:4571次  发布时间:2020-01-11 17:58:11
那么,每餐吃多少蛋白质呢?原因很简单,因为稀饭、汤面、油炸食物吸收快,糖尿病患者食用这些食物将迅速进入血糖高峰,不利于血糖控制。
   

大世界国际娱乐,糖尿病人吃多少血糖不高?教您最简单算法!

大世界国际娱乐,针对糖尿病的膳食治疗,是所有治疗手段中最基础的一种,医生也常常会笼统地告诫患者要"饮食清淡""少吃点主食"等,但患者听后往往一头雾水,日常很难把握好这个度。这一困扰很多医生和患者的烦恼,浙江省健康促进与教育协会理事方跃伟将其化解,他分享了他用食物交换份与手测量快速估算糖尿病人饮食的方法。

一、吃了多少,伸出手来量一量

所谓的手测量法,就是用手的不同状态(动作)和部位,与各种食物的交换份以及不同容量的餐具进行对比,从而把手作为食物摄入量的估算器,方便估算和计算食物的摄入量。(一、糖尿病人的拳头

主要分为两个方面:

1、主食:一个拳头大小的淀粉类食物(如馒头、花卷、米饭等)代表近似一份主食的量(熟重),糖尿病患者要根据自己的实际需要,判断自己一餐需要吃几个拳头的主食量。

2、水果:每天吃1个拳头大小的水果,或吃食指和拇指轮廊大小的水果。

(二、糖尿病人的手掌:

1、两只手可容纳1斤(500克)蔬菜。糖尿病患者每天可进食1~2斤蔬菜,即500~1000克蔬菜。当然,这些蔬菜都是低碳水化合物的蔬菜,如油菜、菠菜或卷心菜等。

2、蛋白质:每日进食50~100克蛋白质即可满足一天的需求。

那么,每餐吃多少蛋白质呢?以肉为例,相当于手掌心大小、厚度约为小指厚度的1块。这里的肉是指瘦猪肉(100克瘦猪肉含蛋白质20.3克)、牛肉(100克瘦牛肉含蛋白质20.2克)、羊肉(100克瘦羊肉含蛋白质20.5克)。

(三、糖尿病人的手指:1、脂肪:

脂肪常常是美味佳肴的制造者,但是很容易超量。

很多人都知道脂肪的危害:脂肪会产生很高的能量,引起血脂紊乱、肥胖等,但是除了咱们看得见的脂肪,还要注意一些看不见的脂肪,比如咖啡植脂末、油炸豆腐泡(素肉)、坚果、勾芡的菜汤、无糖点心、无糖巧克力和芝麻酱。

要限制脂肪的摄入量,每天摄入大拇指尖(第一节)大小的脂肪就够了。减少脂肪的十个小窍门:

① 不吃动物油

② 烹调时少用植物油

③ 选择瘦肉

④ 吃鸡鸭肉时,去除外皮和脂肪层。

⑤ 不用油炸、油煎的方法制作食物

⑥ 多用蒸、炖、煮、汆、拌、卤等烹调方

⑦ 尽量不吃奶油、黄油

⑧ 不吃方便面

⑨ 少吃坚果

⑩ 用各种调味品代替油脂,既美味又健康。

2、瘦肉:

建议每日摄入两手指大小的瘦肉。即食指和中指并拢,切一块与食指厚度相同,与两指的长度、宽度相同的瘦肉,相当于50克的量,可满足一餐的需要量。

3.酒的量:拇指,食指,中指量;糖友最好不饮酒,如果实在要喝的话,建议白酒的量以拇指高度一小杯为准,红酒的量以食指高度一小杯为准,啤酒的量则以中指高度二小杯为准(如图)。烟有刺激升糖激素释放的作用,还可使组织缺氧,微循环障碍,所以一定要忌烟。酒含热量高(仅次于油),易增加体重,啤酒中含糖约11度(每100亳升含糖11克),易吸收,使血糖升高,长期饮酒会伤肝,引起酒精性肝硬化,使血糖难以控制,所以尽量少喝酒或不喝酒。

二、利用食物交换算出热量

当医生给病人开膳食医嘱时,只需要根据病人的实际情况,就能用公式快速算出病人每天所需要的食物量。

三为什么糖尿病禁食稀饭汤面?

你是不是看到医院的健康栏有一条温馨提示:糖尿病患者禁食稀饭、汤面、油炸食物,以淡馒头、花卷为宜。很奇怪吧?这也都是淀粉物质啊,最终转化为葡萄糖。为什么馒头可以吃,米饭可以吃,稀饭汤面就不行了?原因很简单,因为稀饭、汤面、油炸食物吸收快,糖尿病患者食用这些食物将迅速进入血糖高峰,不利于血糖控制。

四拳头手指比喻很好,其他吃的怎么破?

这里给你推荐歌谣一首,内分泌君唱起来了,各种吃的囊括其中。k歌大赛,你来么?

白水:冷热开水,多多益善。

油脂:一餐一匙,按量为宜。

米面:巧妙搭配,一碗不多。

食盐:清淡饮食,咸腌不吃。

蔬菜:绿红黄白,多吃不限。

杂粮:薯类菇类,少量常吃。

水果:糖度高低,区别对待。

坚果:花生瓜子,偶而少食。

鱼类:鱼比肉好,肉以禽好.

糖果:甜食糖果,点到即止。

鸡蛋:一天一个,刚好足够。

油炸:油炸油煎,一点不沾。

豆奶:每天一次,不能不吃。

烟酒:戒烟戒酒,坚持长久。

五、该吃多少,体重乘以零点几

专家方跃伟根据自己多年的调查研究,最后得出一个糖尿病人每日食物交换份快速估算公式:

每日需要份数=患者体重(公斤)*相应系数+纠偏常数。

按照这个公式,在门诊当中医生只需目测病人的胖瘦程度,并询问病人的工作性质,就可以轻松算出病人实际需要的食物量。

比如,一个46岁、身高1.60米、体重63公斤、从事办公室工作的女性糖尿病人来说,医生首先可以判断她属于超重、轻体力劳动者,然后套用以上的公式快速估算出她的每日食物份需要量约为:63*0.2+2≈15份。换算成手测量法,则每天要吃的量大约为:1手捧的水果+2手掌的叶菜+1.5调羹植物油+2小碗的主食+3掌心的蛋白质+1把瓜子。

六、最后强调低盐饮食;

每日食盐的摄入量每日不应超过6克,可以按照一矿泉水瓶盖的盐≈6克、一啤酒瓶盖的盐≈3克估计每日盐的摄入量。 千万不要限制喝水,否则引起血液浓缩、血栓形成、水盐代谢紊乱,代谢产物排泄障碍等多种不良后果,要做到“渴了就喝”或者不渴即喝。

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